カヌレ型の現物確認と、通販で売ってないプチフール口金をゲットするため、初めてかっぱ橋道具街へ行ってきました!
べっき あゆむさん(@bekki_ayumu)がシェアした投稿 - 2017 3月 3 6:21午後 PST
浅草・上野駅より徒歩10分ほどで目印となる、ビルの上のコックさんの像が見えました。 思っていたよりもでかい……
はじめに、製菓道具店を見ました。 おかしの森(口金・型の品揃えが豊富)・馬嶋屋菓子道具店(タルトレットリングを通販で購入したことがある・シリコーン型が豊富)などを見ましたが、最終的には浅井商店で全て揃ってしまいました。
戦利品一覧!
べっき あゆむさん(@bekki_ayumu)がシェアした投稿 - 2017 3月 4 7:16午前 PST
浅井商店 (http://www.asaishoten.com/))では、カヌレ型(銅製・トール)・プチフール口金・粉糖ふりを購入! カヌレ型を10個買ったら、ちょうど10個分作れるレシピをサービスしてくれました! プチフール口金も500円で入手できて満足です。この口金、他の店舗でも店頭にありますが、なぜかネット通販していません。口の部分がデリケートだからかな…… 予定になかった粉糖ふりも、安かったので購入してしまいました。
せっかくのかっぱ橋なので、鍋関係の店を散策していたところ、中尾アルミ製作所 お鍋の博物館 (http://www.nakao-alumi.jp/))で、Microplaneのおろし金が激安で販売されている所を発見! フードグレーダー ミディアムリボン MP-014という商品ですが、形状が古いということで、税込1000円(およそ70%OFF)で販売していました。 まだまだ店頭には数があるようなので、気になる人はお早めに!
さて、かっぱ橋道具街巡りは楽しめましたが、一つ問題点が……
道具街近辺では、トイレ・飲食店(コンビニ)が見当たらないので、駅ですませるようにしたほうがよさそうです。トイレ難民になりかけました